Jannice tipsar!

ska testa detta en vacker dag.. när vi handlar nästa gång... fick inspiration av min kompis,kompis. en som jag träffat för länge sen.. tycker ni ska titta in på hennes hemsida. där både mat och bak finns :) http://linneasskafferi.se/

Tomatsås m zuchinipasta..
1 burk krossade tomater, 1 gul lök, 2 vitlöksklyftor, svarta oliverbalsamvinäger, färska örter (basislika, timjan mm)salt & peppar.

Skala och finhacka lök och vitlök, fräs dem mjuka i en klick smör. Ha i de krossade tomaterna och smaksätt med vinäger, örter salt & peppar. Låt oliverna koka med de sista minuterna.Zucchinipasta 2 port:Strimla zucchinin med en osthyvel. Koka upp saltat vatten och låt zucchinin koka några minuter, den får inte bli för överkokt och sladdrig. Slå av vattnet och sververa tomatsåsen och rivna morötter.

Natti natt! LOVE