tisdag 12 mars 2013

Baconröra ala lchf

Gjorde mammas baconröra :)

1-2 pkt Bacon,1 lök, 2dl crème fraîche,peppar,smör,1 msk tomatpure.

Stek löken i smör. Klipp baconet och stek tills de får lite färg. Häll i crème fraîche,tomatpuren och blanda om väl ,peppra och smaka av.

Gör en god sallad till med tomat,gurka och sallad. Jag tog zucchini till som "pasta". Strimlar med potatisskalaren. Väldigt mumsigt.

Har kört lchf i snart 2 veckor å jag måste säga att man blir ruskigt trött i början. Tror de är därför jag kanske blev sjuk? Det tar ju ett tag innan kroppen ställer om sig till lchfkroppen. Man har varit trött,gnällg å så. Men tror de börjar blir bra nu?! :)jag måste säga att jag har inget sug av pasta och ris. Där emot saknar jag en macka som jag äter ibland faktiskt ;) letar efter recept för knäckebröd! Tipsa gärna för jag tror bröd är min stora hacke.

Nu började de snöa igen också? Vafan tog våren vägen?!? Blir så sur! Har iaf haft en jäkla energi idag. Plockat å gjort fint överallt :) puss

Man kan ha lite paprikapulver i också (vet inte om man får ha denna krydda i lchf men de blir gott).

2 kommentarer:

Lotta sa...

Sv: Joda, det är bara bra med mig idag :) Hur är det själv?? =) kram!

Lotta sa...

Sv: Joda, det är bara bra med mig idag :) Hur är det själv?? =) kram!