Idag fick det bli en äggtoast till lunch.
Perfekt som frukost,mellamål eller en lätt lunch.
Passar på när sonen är hos kusinen sin och den lilla sover.
Jätte enkelt och jättegott tycker jag att det är..
Tina den frysta spenaten. Stek två ägg i pannan,
Varva med ett ägg i botten,skina,spenat,ost och ägg på toppen.
Salta och peppra och strö över valfria nötter och frön.
Jag tog pumpakärnor för det tycker jag är gott till detta.
Solrosfrön passar utmärkt till det här med.
Ha en fin dag! Kram
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar