torsdag 16 oktober 2014

Brownies


Ikväll bakades det brownies i vårt hus.
Till det en god kaffe.
Choklad och kaffe är en favorit!
Ser ni hjärtat i kaffekoppen?
Ett hjärta!! :)

Brownies recept: 200 gr mörk choklad, 50 gr smör, 2 ägg, 2 1/2 dl socker , 1 tsk vaniljsocker , 1 1/3 vetemjöl, 1 krm bakpulver, 1 påse valnötter ca 60gr.

Sätt på ugnen på 175 grader.
Hacka valnötterna fint.
Bryt chokladen och smält över vattenbad.
Ta från kastrullen och klicka i smöret.
Vispa ägg,socker och vaniljsocker.
Blanda i det i chokladsmeten.
Blanda mjöl,bakpulver och valnötterna.
Rör till en jämn smet.
Pensla med smör och ha i ströbröd i den form ni vill ha.
Slå i smeten i ugnsformen och grädda i mitten av ugnen i ca 20-25min.
Kakan ska vara torr på utsidan,seg och fuktig på insidan.
Skär upp i rutor.
Blir ca 15-20 bitar.

Kram till er alla!!

3 kommentarer:

Malin sa...

Så mysigt. Och så gott det lät och såg ut!!!;)

Sallys hus sa...

Hej hej!
Mm det där såg gott ut..;)
Å jag läste att ni ska bygga tvättstuga...va kul! Det ska ju vi med...eehh eller vi håller ju på...men det är låååång startsträcka..;)
Å va skoj med möhippa å lilleman är ju så söt så söt!
ha en fin helg!
kram Katarina

Maria sa...

Det där såg riktigt gott ut!!
Trevlig helg :)