En sommarfräch sallad :)

Fetasallad med färsk mynta
Om du är sugen på något smarrigt så tycker jag du ska testa detta. De här ser hur gott som helst. Ska ta och göra någon dag!

Ingredienser
100 g fårost
100 gram röda coctailtomater
1 röd paprika
1gul paprika
1 avokado
10 cm gurka
100 g kalamataoliver
1 msk olivolja
0.5 kruka färsk mynta
Flingsalt
Svartpeppar

Gör så här
1. Skär paprikan, fårosten och gurkan i kuber.
2. Blanda dem med tomaterna och oliverna i en skål.
3. Droppa över olivolja, samt strö över flingsalt, svartpeppar och hackad färsk mynta.